Com a chegada de cair e a proximidade de invernoas temperaturas mais suaves se tornam propícias ao cultivo de vários frutas e legumes. Durante essas estações, é importante escolher espécies que se desenvolvam bem em Climas mais friosGaranta uma colheita saudável e abundante. Este artigo apresenta uma seleção de plantas que podem ser cultivadas em Diferentes regiões do Brasilconsiderando as condições climáticas de cada local.
No Brasil, o cultivo de vegetais e frutas durante o outono e o inverno não é apenas viável, mas também benéfico, uma vez que muitas dessas plantas são ricas em vitaminas e minerais essenciais para a saúde. Além disso, a escolha correta das espécies pode facilitar o gerenciamento e a colheita, o que torna o processo mais eficiente e produtivo.
Quais vegetais são ideais para o tempo frio?
Entre os vegetais que se adaptam bem ao clima frio no Brasil, o alfaceele brócolis e o couve-flor. ELE alfaceum dos vegetais de folhas mais consumidos no Brasil, pode ser plantado em todas as regiões do país em maio. O espaçamento apropriado entre mudas é crucial para o seu desenvolvimento, e a colheita ocorre 60 a 80 dias após o plantio.
O brócolis, pertencente à família brasileira, é ideal para plantar no sul, sudeste e meio oeste. Este vegetal é rico em nutrientes e pode ser colhido de 90 a 100 dias após o plantio. A couve -flor, conhecida por seu alto cálcio e fósforo, requer boa fertilização e irrigação controlada. Recomenda -se a semeadura para o sul, nordeste e oeste, com uma colheita entre 100 e 110 dias.
Vegetais ideais para clima frio:
- Holas:
- Alface: Especialmente as variedades de folhas soltas e alface romana.
- Acelga: Bastante resistente ao frio.
- Agrião: Prefere temperaturas mais frias e úmidas.
- Almeirão e Achicoria: Eles desenvolvem um gosto melhor no frio.
- Repolho: Em várias variedades, como os encaracolados e collilizados de Bellfish.
- Espinafre: Cresce bem a temperaturas mais baixas.
- Rúcula: Ele se adapta bem a diferentes climas, mas aprecia o frio.
- Raízes:
- Beterraba: O frio pode beneficiar seu desenvolvimento.
- Cenoura: Algumas variedades são mais adaptadas ao frio.
- Nabo: Resistente e fácil de crescer.
- Rabanete: Tem um ciclo curto e se desenvolve bem no frio.
- Outros:
- Brócolis: Prefira temperaturas suaves.
- Couve-flor: Algumas variedades de inverno são adequadas.
- Ervilha: Pode sobreviver a geadas leves.
- Cebola e cebolinha: Tolerar o frio.
- Alho -poró: Temperaturas baixas resistentes.
- Salsa e coentro: Algumas variedades resistem ao frio, especialmente se estiverem protegidas.
Que raízes e tubérculos podem ser cultivados no outono?
Raízes e tubérculos, como Batata inglesapara cenoura e o Mandiosão excelentes opções para o cultivo de outono. A batata inglesa se desenvolve bem a temperaturas entre 15 ° C e 25 ° C e é recomendada para as regiões do sudeste e o meio oeste. A colheita pode ser feita entre três e quatro meses após o plantio.
A cenoura, por sua vez, pode ser plantada no sul, no sudeste e no meio oeste durante os meses mais frios. É importante prestar atenção à profundidade da semente no solo, pois isso pode afetar a germinação. A colheita ocorre dentro de 100 dias. O mandioquinho, também conhecido como macarrão de batata, é rico em vitamina B e carboidratos, e seu cultivo é adequado para o sul, sudeste e meio oeste, com uma colheita entre 10 e 12 meses.
Quais são as melhores frutas para os climas mais quentes do Brasil?
Embora a abordagem se concentre em climas frios, algumas frutas preferem temperaturas mais altas e podem ser plantadas em regiões específicas. ELE melancia e o Melão Estes são exemplos de frutas que prosperam em climas quentes. A melancia pode ser cultivada do nordeste de março a setembro e no norte entre abril e agosto. O solo ideal deve ser arenoso e rico em matéria orgânica, e a colheita ocorre após 110 dias.
Melon, por sua vez, é adequado para plantar no norte e nordeste em maio, com uma colheita entre 80 e 120 dias. Um conselho importante é girar frutas durante o crescimento para garantir uma coloração uniforme do alojamento, expondo toda a superfície à luz solar.
Frutas tropicais clássicas:
- Manga: Doce, suculento e com várias variedades, como Tommy Atkins, Kent e Palmer.
- Banana: Versátil e nutritivo, com inúmeras variedades como prata, nanic e maçã.
- Abacaxi: Refrescante, levemente ácido e rico em vitamina C.
- Mamão: Doce e macio, fácil de digerir.
- Goiaba: Aromático e saboroso, ideal para consumo fresco, sucos e doces.
- Maracujá: Exótico e levemente ácido, perfeito para sucos e mouses.
- Caju: Com sua apreciada castanha e o pedúnculo de carne para sucos e doces.
- Acerola: Fonte pequena, mas poderosa de vitamina C, ideal para sucos.
- Melão: Refrescante e hidratante, com várias variedades, como melão amarelo e calça.
Outras ótimas opções:
- Pitanga: Pequeno e saboroso, com um toque agridoce.
- Canhão: Com sua forma estrelada e seu sabor azedo.
- Figo: Doce e macio, pode ser consumido fresco ou seco.
- Limão: Citrus e versátil, essenciais para bebidas e cozinhe.
- Jabutica: Pequeno e doce, diretamente do tronco da árvore.
O cultivo de frutas e vegetais durante o outono e o inverno pode ser uma atividade gratificante e produtiva, desde que as espécies apropriadas sejam escolhidas para cada região e clima. Além de fornecer alimentos nutrientes, essa prática contribui para a sustentabilidade e o uso eficiente de recursos naturais. Com o planejamento e os cuidados, é possível desfrutar de uma colheita saudável e abundante em todas essas estações.
