Carne brasileira liberada: veja o que os países suspenderam restrições após a gripe aviária

ELE Ministério da Agricultura e Pecuária (mapa) anunciou na terça -feira (24/6) que 17 nações decidiu suspender restrições sobre a compra de carne de Aves brasileirasimposto após confirmar um caso de gripe aviária no estado de Río grande do sul.

Entre os países que novamente permitiram as importações estão a Argélia, Bolívia, Bósnia e Herzegovina, Egito, El Salvador, Iraque, Japão, Lesoto, Líbia, Marrocos, Mianmar, Montenegro, Paragoy, República Dominicana, Sri Lanka, Vanuat e Vietão.

Como a carne da carne da carne de pássaro internacional afeta a carne?

Detecção de gripe aviária em território Brasileiro causou reações imediatas no mercado estrangeiro. Vários países suspenderam total ou parcialmente a importação de carne de aves no Brasil, uma vez que seu objetivo é proteger seus esquadrões e consumidores. Essas restrições afetam diretamente as exportações, afetando produtores, geladeiras e toda a cadeia de produção envolvidas.

No entanto, com a adoção de medidas eficazes de saúde e transparência nas informações fornecidas pelo Ministério da Agricultura e Pivada (MAP), o Brasil conseguiu reverter parte dessas restrições. Em janeiro de 2025, 17 países já haviam eliminado o embargo, retomando gradualmente a importação do produto brasileiro. Essa reabertura demonstra confiança internacional na capacidade do país de controlar e monitorar a influenza aviária.

Como a gripe aviária afeta o comércio:

• Importar suspensão: Quando um caso de gripe aviária é confirmado em fazendas comerciais no Brasil, muitos países importadores, após acordos internacionais de saúde, suspendem as compras de carne de aves do território brasileiro. Isso pode incluir suspensões em todo o país ou, em casos mais localizados, apenas da região ou do estado afetado. China, União Européia, África do Sul, Coréia do Sul, Canadá, México, Japão, entre outros, já impôs ou revisaram suas políticas de importação.
• Perdas financeiras: A compra de suspensões por importantes importantes tem um impacto direto nos fluxos internacionais de logística e exportação. Os danos podem ser consideráveis, atingindo milhões ou um bilhão de reais nas perdas de vendas, além de causar acumulação de estoque no mercado doméstico, substituição de carga e ajustes em contratos internacionais.
• Regionalização: Para minimizar os impactos, o Brasil busca acordos de regionalização de saúde com os países de importação. Isso significa que, em caso de surto, as restrições se aplicariam apenas à área afetada e não a todo o país. O Ministério da Agricultura e Livro (MAP) trabalhou para adotar esse protocolo, e alguns países já aceitaram essa medida, como o Japão e a Coréia do Sul.
• Market Trust: O aparecimento das sessões de gripe aviária pode abalar a confiança dos mercados internacionais na saúde da produção de aves brasileiras, que requer esforços diplomáticos e de saúde para reverter essa percepção.
• Medidas de controle e prevenção: Para mitigar riscos e retomar as exportações, o Brasil implementa medidas estritas de controle e prevenção, como:
  • Vigilância ativa: Monitoramento constante de aves, especialmente em áreas perto de aves migratórias.
  • Biosobritidade: Implementação de protocolos biossecais em fazendas comerciais para evitar o contato de aves domésticas com aves selvagens.
  • Controle de tráfego: Restrição do movimento de aves e aves currais em áreas de risco.
  • Sacrifício de pássaros: No caso de um foco confirmado em fazendas comerciais, são levados o sacrifício de aves afetadas e a desinfecção das instalações para conter a propagação do vírus.
  • Comunicação transparente: Relate imediatamente a Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) e os parceiros comerciais sobre a situação e as medidas adotadas.

Quais países já retomaram a importação de carne de aves no Brasil?

After the stabilization of the health scenario, the list of countries that imported Poultry Meat in Brazil includes Algeria, Bolivia, Bosnia and Herzegovina, Egypt, El Salvador, Iraq, Japan, Libya, Marrocco, Myanmar, Montenegro, Paraguay, Republic, Srinican, Srinnam. Esses mercados são estratégicos para o setor de aves brasileiras, contribuindo para a manutenção do fluxo de exportação e a geração de renda para o país.

• Alguns países, como Catar, Eau e Jordânia, mantêm restrições apenas para produtos do município de Montenegro.
• Outros, incluindo a União Europeia e 14 países, ainda mantêm um embargo total com a carne de aves brasileiras.
• Há também nações que restringem as importações apenas para produtos do estado do Rio Grande do Sul.

Quais são os riscos à saúde?

A Aviar Influenza, popularmente conhecida como gripe aviária, é uma doença viral que afeta principalmente as aves, mas pode atingir mamíferos em casos raros. A transmissão ocorre através do contato direto com aves infectadas, água ou materiais contaminados. Embora a doença seja rara em humanos, as autoridades de saúde recomendam os cuidados para medidas preventivas, como evitar o contato com aves doentes e garantir a preparação adequada de carne e ovos.

De acordo com o Ministério da Agricultura, o consumo de carne e ovo ainda está seguro sempre que os alimentos estão cozinhando corretamente. A agência reforça a importância de manter a vigilância da saúde e seguir as diretrizes para impedir a propagação do vírus.

Que medidas o Brasil tomou para retomar as exportações?

Para garantir a saúde da saúde e confiança dos mercados internacionais, o Brasil implementou uma série de ações. Entre eles, ele se destaca:

1. Isolamento imediato da fazenda afetada e a desinfecção completa do local.
2. Monitoramento rigoroso de outras propriedades de aves na região.
3. Comunicação transparente com organizações internacionais e países importadores.
4. Reforço de medidas de biossegurança em todo o setor de aves.

Essas iniciativas permitiram ao país restaurar gradualmente o acesso a mercados externos, o que demonstra o compromisso com a saúde animal e a qualidade dos produtos exportados.

O cenário atual indica que o Brasil permanece ciente dos requisitos mundiais de saúde, mantendo um diálogo constante com parceiros comerciais e organizações internacionais. A retomada das exportações de carne de pássaros para vários países reforça a importância da cooperação internacional e a adoção de protocolos rigorosos para garantir a segurança e a sustentabilidade dos alimentos.