ELE fígado desempenha um papel crucial no funcionamento do corpo, sendo responsável por processos vitais, como desintoxicação, digestão de gordo e armazenamento de nutrientes. Mantenha isso órgão saudável é essencial para o equilíbrio corporal e pode até ajudar no Slimming. A adoção de hábitos saudáveis e o consumo de comida Os benéficos são etapas importantes para preservar a saúde do fígado.
Condições como Inflamação do fígado E a esteatose hepática está se tornando cada vez mais comum, o que afeta significativamente a saúde das pessoas. Fatores como estresse oxidativo e resistência à insulina podem agravar esses problemas, o que torna ainda mais importante adotar práticas que ajudam a desviar e desintoxicar o fígado.
Quais ingredientes podem beneficiar a saúde do fígado?
Certos alimentos têm propriedades que podem melhorar a função hepática. A combinação de ingredientes naturais pode oferecer benefícios comprovados para o fígado e o metabolismo em geral. A seguir, alguns desses ingredientes e seus efeitos positivos.
- Casca de laranja: Rico em antioxidantes, como especidina e narina, a casca de laranja possui uma ação protetora anti -inflamatória e hepática. Também estimula a produção biliar, melhorando a digestão de gordura.
- Ruivo: Esse poderoso anti -inflamatório natural contém compostos como gengibre e shogool, que ajudam a reduzir o estresse hepático oxidativo e melhorar a sensibilidade à insulina.
- Hibiscus: Rico em antocianinas, o hibiscus oferece ações antioxidantes e anti -inflamatórias, ajudando a controlar os níveis de açúcar no sangue e impedir o acúmulo de gorduras no fígado.
- Charqueja e Boldo: Essas ervas têm uma ação hepatoprotetora, estimulando a produção biliar e favorecendo a desintoxicação do fígado.
Como a geléia para a saúde do fígado contribui?
A geléia neutra, uma forma de colágeno, é um ingrediente -chave na receita de doces saudáveis do fígado. Rico em proteínas estruturais, a gelatina contribui para a regeneração tecidual, incluindo o fígado, e beneficia a pele, as articulações e os ossos. Sua inclusão na renda não altera o sabor da infusão, mas melhora seus efeitos benéficos.
- Desintoxicação: A gelatina é rica em glicina, um aminoácido que desempenha um papel importante na desintoxicação do fígado. A glicina é necessária para a produção de glutationa, um antioxidante crucial que ajuda o fígado a eliminar as toxinas do corpo. A deficiência de glicina pode afetar a capacidade hepática de desintoxicar o corpo.
- Regeneração de tecidos: Por ser uma fonte de colágeno, a gelatina pode ajudar na regeneração do tecido, incluindo o fígado. Isso pode ser benéfico para aqueles que procuram evitar problemas hepáticos ou para aqueles que já cuidam de condições como esteatose hepática (gordura hepática).
- Equilíbrio hormonal: A glicina presente na gelatina também pode contribuir para o equilíbrio hormonal, ajudando a regular a insulina e prevenir a hipoglicemia. Isso pode beneficiar indiretamente o fígado, que está envolvido no metabolismo hormonal.
É importante levar em consideração:
- Escolha a gelatina sem açúcar: Para obter benefícios para a saúde do fígado, é essencial consumir geléia sem sabor e açúcar sem açúcar, corantes e outros aditivos adicionais. O consumo excessivo de gelatina do açúcar pode realmente aumentar o risco de gordura no fígado.
- Não é um tratamento único: A gelatina pode ser um complemento para uma dieta saudável e equilibrada, mas não substitui tratamentos médicos por problemas hepáticos.
Como preparar doces?
A nutricionista Patricia Leite compartilha uma receita simples e eficaz para preparar doces que ajudam a fortalecer a saúde do fígado. Em seguida, o passo a passo para preparar esta poderosa infusão:
- Decocção inicial: Ferva 500 ml de água e adicione o córtex laranja e o gengibre em fatias finas. Traga para ferver por 10 minutos.
- Infusão de ervas: Depois de desligar o fogo, adicione o hibisco, o charqueja e o mirtilo. Misture e deixe repousar por 5 minutos.
- Espesso: Coe o líquido para remover as conchas, gengibre e ervas.
- Adicione a gelatina: Misture 20 g de geléia neutra hidratada em 60 ml de água com o chá ainda quente, mexendo bem.
- Gelaificação: Unte um refratário com óleo de coco, despeje a preparação e leve à geladeira até ficar firme.
- Corte e sirva: Após a empresa, corte em pequenas porções para consumo.
Como consumir?
As bolas podem ser consumidas em diferentes momentos do dia, de acordo com a preferência pessoal. Eles são ideais após as refeições para ajudar no apoio à digestão e no fígado, ou como um lanche da tarde. Para manter sua consistência, eles devem ser armazenados na geladeira.
